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小心进入“蛋白质”误区部分


    慢性肾病患者在对蛋白质的认识上存在两种误区一种是“无蛋白”误区,另一种是“多蛋白”误区。
    所谓“无蛋白”误区,就是患者知道自身的病情后,开始控制蛋白质的摄入量,把要求低蛋白饮食,误认为是应无蛋白饮食,平时基本不食用含蛋白质的食物。长此以往,不仅自身病情没有好转,反而导致营养不良,机体免疫力下降,而发生其他疾病。“多蛋白”误区,就是患者认为慢性肾病会导致尿蛋白的大量流失,因而过量补充高蛋白。结果只会使受损的肾脏负担更重。所以,“无蛋白”和“多蛋白”的极端选择都不是正确的。慢性肾病患者正确的蛋白饮食应是:选择优质的低蛋白饮食,减少植物蛋白的摄入,适当补充牛奶、鸡蛋等富含氨基酸和优质蛋白的食物,这样才会对病情有利。
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